วันพฤหัสบดีที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2569 เวลา 10.00 น. นายธีรยุทธ ชุมนวล สหกรณ์จังหวัดภูเก็ต เลขาคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการอาหาร (นม) เพื่อเด็กและเยาวชนจังหวัดภูเก็ต มอบหมายให้ นางสิรญา พาหุบุตร ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ และบุคลากรในสังกัด ร่วมกับคณะทำงานขับเคลื่อนโครงการอาหาร (นม) เพื่อเด็กและเยาวชนจังหวัดภูเก็ต ลงพื้นที่ตรวจสอบนมโรงเรียนในโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2569 ณ โรงเรียนบ้านกะตะ (ตรีทศยุทธอุปถัมภ์) เพื่อสร้างความมั่นใจด้านคุณภาพและความปลอดภัยของนมที่ส่งถึงนักเรียนในพื้นที่ โดยมี นางรุ่งนภา ชูจันทร์ ครูชำนาญการ รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการโรงเรียนบ้านกะตะ (ตรีทศยุทธอุปถัมภ์) ให้การต้อนรับและอำนวยความสะดวกในการลงพื้นที่ ทั้งนี้ คณะทำงานได้ตรวจสอบสถานที่จัดเก็บนมโรงเรียน อุปกรณ์ในการเก็บรักษา รวมถึงอุณหภูมิการจัดเก็บภายใต้หลักเกณฑ์โครงการอาหาร (นม) โรงเรียน ปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 กำหนดให้ต้องจัดเก็บในอุณหภูมิไม่เกิน 8 องศาเซลเซียส และอยู่ในภาชนะที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ เพื่อคงคุณภาพและความปลอดภัยของนมก่อนแจกจ่ายให้นักเรียน
การลงพื้นที่ในครั้งนี้ นอกจากการสุ่มตรวจนมจากโรงเรียนแล้ว ยังครอบคลุมทั้งกระบวนการจัดเก็บ การขนส่ง สภาพบรรจุภัณฑ์ วันหมดอายุ รวมถึงรสชาติและคุณภาพของนม พบว่าส่วนใหญ่เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด อีกทั้งยังเป็นการรับฟังข้อเสนอแนะจากสถานศึกษา เพื่อนำไปปรับปรุงการดำเนินงานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น พร้อมยืนยันว่าหากพบความผิดปกติจะดำเนินการแก้ไขทันที อย่างไรก็ตาม ได้มีการให้คำแนะนำแก่โรงเรียนในเรื่องการเก็บรักษานมให้ถูกสุขลักษณะ เพื่อคงคุณภาพและความปลอดภัยของนักเรียน เพื่อให้โครงการนมโรงเรียนดำเนินไปอย่างมีประสิทธิภาพ และให้เด็กนักเรียนได้รับสารอาหารที่มีคุณภาพอย่างเหมาะสม
สำนักงานสหกรณ์จังหวัดภูเก็ต
48/1 ถนนดำรง ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต 83000
โทรศัพท์.076-211789 โทรสาร. 076-211789-8
E-mail :
สงวนลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2565 สำนักงานสหกรณ์จังหวัดภูเก็ต
ภาพประกอบจากเว็บไซต์ flaticon.com, Freepix.com
แบบอักษรจากเว็บไซต์ font.com